Nicolás cocina sin fuego

La editorial Kalandraka y la Asociación de Tratamiento del Autismo BATA crearon en 2010 la colección Makakiños, una propuesta orientada a niños con trastornos de la comunicación o dificultades de comprensión lectora. La reedición de uno de sus títulos más famosos permite conocer las recetas que sugiere el pequeño cocinero, una oportunidad para preparar platos sencillos paso a paso gracias a la reinterpretación mediante un sistema de pictogramas. Todos ellos, organizados según su nivel de dificultad, son nutritivos, saludables y del gusto de los más pequeños, desde postres como trufas de chocolate o helado de plátano hasta originales brochetas de fruta o ensaladas y canapés para picar entre horas. No leer en ayunas...