Bienvenidos a la cocina

Macarrones a lo Popeye, rollitos de salmón crujiente y macedonia con salsa de caramelo, todo ello acompañado de un fresco batido de sandía... Qué buena pinta tienen los menús que nos propone la experta cocinera que ha elaborado este rico recetario. Aunque lo más sugerente sea su sabor y textura, estos platos tienen otra virtud nada desdeñable: son recetas de fácil elaboración y de bajo presupuesto, pues para prepararlas se emplean ingredientes de uso común y utensilios de los que habitualmente encontramos en cualquier cocina. Además, la gastrónoma Inés Ortega proporciona  valiosos consejos para mejorar el resultado de nuestros platos, útil información nutricional y un glosario con términos relativos a la actividad culinaria. Para chuparse los dedos.