Inventario ilustrado de frutas y verduras

En plena era realfooding los amantes del buen yantar, y por extensión sus hijos, agradecerán propuestas como la que publica Faktoría dentro de su celebrada colección “Inventario ilustrado de…” Más de cien frutas y verduras (además de suculentos productos derivados, desde la mermelada hasta el café); analizadas con detalle y acompañadas de la habitual galería de ilustraciones naturalistas (bocetos que podrían, perfectamente, formar parte de un cuaderno de campo), elaboradas con tinta y acuarela. Curiosidades, algunos apuntes históricos, propiedades y posibles transformaciones, nomenclatura científica… La pareja de autores recoge la mayor parte de los productos de estas familias que puedes encontrar en el mercado y la presenta ante nuestros ojos para convertir a los lectores en auténticos expertos en nutrición de forma sencilla y muy amena. Una delicia para los ojos que complementan con la presencia de numerosos invitados que suelen vivir en el entorno de los frutos analizados.